Máy thái thịt là một trong những thiết bị được sử dụng phổ biến tại nhiều quán ăn chuyên phục vụ lẩu nướng hoặc tại các cơ sở chế biến thực phẩm. Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng máy thái thịt cho quán ăn của mình thì bài viết sau sẽ giới thiệu cho bạn tất tần tật các loại máy thái thịt đang bán trên thị trường hiện nay.
Các loại máy thái thịt tươi sống
Máy thái thịt tươi sống là loại máy chỉ có thể thái được các loại thịt tươi sống, không có lẫn xương, sụn hoặc gân. Hiện nay, các loại máy thái thịt tươi sống được bán phổ biến trên thị trường gồm:
- Máy thái thịt SS – 90: Đây là loại máy thái thịt tươi sống mini có đặc điểm là rất nhỏ gọn và lắp bộ dao cố định. Máy thích hợp với các quán ăn, quán phở, bếp ăn có quy mô nhỏ. Máy sử dụng động cơ 250W và có năng suất thái 30-40kg/giờ.
- Máy thái thịt QX – 250: Đây là chiếc máy thái thịt tươi sống công nghiệp thay được lưỡi dao thích hợp với những cửa hàng, quán ăn hoặc bếp ăn tập thể có quy mô lớn. Máy sử dụng động có 750W với năng suất cao, lên đến 250kg/giờ.
- Máy thái thịt DQ8: Đây cũng là mẫu máy thái thịt tươi sống công nghiệp thay thế được lưỡi dao. Máy thái đa dạng các loại thịt với nhiều hình dạng khác nhau như dạng lát, dạng sợi và dạng hạt lựu. Với năng suất lên tới 200kg thịt mỗi giờ, máy đáp ứng tốt nhu cầu của các cơ sở chế biến thịt chuyên nghiệp.
- Máy thái thịt QX260: Tương tự như QX – 250, QX260 cũng là một chiếc máy thái thịt sống công nghiệp, chuyên dùng trong các quán phở, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, cơ sở chế biến thịt. Máy có năng suất tới 250kg thịt mỗi giờ.
Các loại máy thái thịt đông lạnh
Máy cắt thịt đông lạnh là loại máy có thể thái được các loại thịt đông lạnh. Tuy nhiên, không thể thái được thịt mà trong thành phần có lẫn xương, sụn hoặc gân. Sau đây, sẽ là các loại máy thái thịt đông lạnh được bán phổ biến trên thị trường.
- Máy thái thịt ES250 và ES300: Đây là chiếc máy thái thịt chín công suất nhỏ, cho năng suất khoảng 20-40kg thịt mỗi giờ, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, quán phở, cơ sở chế biến thịt quy mô nhỏ lẻ.
- Máy thái thịt SL300E, SL300B: Đây là chiếc máy thái thịt tự động, năng suất cao khoảng 50-80kg thịt mỗi giờ, đáp ứng nhu cầu thái thịt số lượng lớn của các quán phở, nhà hàng, bếp ăn, siêu thị, cơ sở chế biến thịt quy mô vừa đến lớn.
Hy vọng rằng, với các loại máy thái thịt mà bài viết đã nếu, bạn đã có những thông tin hữu ích để chọn mua cho mình một chiếc máy thái thịt thích hợp để sử dụng.
