Nồi nấu phở là thiết bị không thể thiếu trong các quán bún phở, hủ tiếu. Nhất là ở thời điểm hiện tại, thiết bị này này giúp không chỉ giúp người dùng nấu phở nhanh chóng tiết kiệm thời gian nên càng được nhiều người lựa chọn. Nếu đang có ý định mua nồi nấu phở thì bạn nhất định đừng bỏ qua bài viết này. Bởi chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách chọn nồi nấu phở chất lượng cao, chỉ người trong hội mới biết.
Cần quan tâm những gì khi chọn nồi nấu phở?
Có rất nhiều loại nồi nấu phở đến từ các thương hiệu khác nhau. Bạn cần phải biết chọn để tránh mua phải hàng kém chất lượng hoặc mua phải hàng giả, hàng nhái thương hiệu.
Dung tích
Để lựa chọn nồi nấu phở có dung tích phù hợp thì bạn cần căn cứ vào quy mô quán, lượng bát phở bán ra mỗi ngày. Trung bình cứ 1,2 lít nước thì sẽ nấu được 3 bát phở. Lượng xương hầm thường sẽ chiếm tới 20% dung tích nồi hầm.
Nếu muốn phục vụ khoảng 100 bát bún phở, bạn sẽ cần 50 lít nước dùng, vậy lúc này một nồi nấu 60 lít sẽ tương đối phù hợp. Trong khi đó, nếu dùng để ninh xương bạn sẽ cần nồi có dung tích lớn hơn trên 25% nồi nấu nước dùng, vậy một nồi 80 lít để hầm xương là phù hợp.
Hệ điều khiển
Hệ điều khiển nồi nấu phở có 2 dạng khác nhau là: điện liền nồi và hệ điều khiển tủ điện rời
Hệ điều khiển điện liền có bảng điều khiển được lắp đặt liền vào thân nồi. Dùng loại nồi này thì bạn sẽ dễ di chuyển nồi tới các vị trí khác nhau. Tuy nhiên trong khi dùng, nếu không cẩn thận thì hệ điều khiển sẽ bị nước bắn vào.
Hệ điều khiển điện rời có bảng điều khiển được thiết kế riêng, lắp cố định trên tường. Chính đặc điểm này giúp hệ điều khiển được đảm bảo an toàn, hạn chế tình trạng chập cháy nồi trong quá trình sử dụng.
Chất liệu
Hãy chọn mua nồi nấu phở làm từ inox 304. Đây là chất liệu cao cấp vì trong thành phần chứa nhiều Niken, chống gỉ sét tốt và có độ bền cao. Khi mua, bạn hãy lưu ý bởi nhiều đơn vị dùng inox 201 để làm, đây là inox kém chất lượng hơn và nếu không phải người có kinh nghiệm thì sẽ khó mà phân biệt được 2 loại inox này.
Kết cấu nồi
Thành nồi nấu phở phải có 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt. Thiết kế này vừa đảm bảo nồi dày dặn, mà còn giúp người dùng đảm bảo an toàn do nhiệt nóng không bị thất thoát ra ngoài. Nó sẽ là lựa chọn tốt hơn so với nồi chỉ có 1 lớp inox.
Ngoài những điều trên, khi đi mua bạn cũng nên xem đơn vị có uy tín hay không, có bán hàng chính hãng hay không.
Nếu chưa biết mua ở đâu thì bạn có thể tham khảo Điện máy NEWSUN. NEWSUN là thương hiệu trực tiếp sản xuất và phân phối các loại máy móc chế biến thực phẩm như: máy xay giò, nồi nấu phở,… ra thị trường, không bán qua trung gian nên sản phẩm có giá thành cực kỳ ưu đãi. Nồi nấu phở NEWSUN được làm từ inox 304 cao cấp, kết cấu 3 lớp chắc chắn, đã được rất nhiều người dùng đánh giá cao.
Hy vọng rằng, những thông tin tư vấn chọn nồi nấu phở mà chúng tôi vừa cung cấp sẽ giúp bạn dễ dàng mua được sản phẩm chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Nếu cần được tư vấn thêm và sản phẩm, bạn hãy để lại bình luận bên dưới bài viết hoặc gọi trực tiếp vào số Hotline: 0961.555.155 để được nhận tư vấn miễn phí về sản phẩm nhé!
